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Interessante Fakten - Wusstest du?
Wusstest du, dass Bienen blaues Blut haben? Die meisten Menschen denken, dass nur Adelige blaues Blut haben, aber tatsächlich haben Bienen eine blaue Blutflüssigkeit, die Hämolymphe genannt wird. Diese Flüssigkeit transportiert Nährstoffe durch den Körper der Biene. Das liegt daran, dass ihr Blutkupfer enthält, anstatt Eisen wie bei Menschen. Dieser ungewöhnliche Fakt zeigt, wie unterschiedlich die Biologie von Insekten und Menschen sein kann und bringt uns dazu, die erstaunliche Vielfalt der Natur zu schätzen.
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Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begannen niederländische Züchter, orange Karotten zu kultivieren, möglicherweise zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die charakteristische Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heutzutage gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.WERBUNG