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Interessante Fakten - Wusstest du?

Die Sahara ist der größte Lieferant von Staub und Sand für die Atmosphäre und die Ozeane. Durch starke Winde werden jährlich etwa 180 Millionen Tonnen Staub aus der Sahara in die Luft gewirbelt und über weite Strecken transportiert. Ein Teil des Staubs fällt im Atlantik nieder und dient dort als Nährstoffquelle für Meeresalgen, die wiederum die Basis der marinen Nahrungskette bilden. Ein anderer Teil des Staubs wird bis nach Südamerika getragen und trägt dort zur Fruchtbarkeit des Amazonas-Regenwaldes bei, indem er wichtige Mineralien wie Phosphor liefert. Auch in Europa und sogar in der Karibik lässt sich Saharastaub nachweisen, der die Färbung von Sonnenuntergängen beeinflusst und gelegentlich zu "Blutregen" führt.
Unsere Augen sind wahre Wunderwerke der Natur. Wir können, sofern wir gesunde Augen haben natürlich, alles sehen. Wir können Farben erkennen, wir können Formen erkennen und natürlich auch sofort benennen, was wir sehen. Wie Kameras funktionieren unsere Augen. Sie zoomen das Betrachtete heran und lassen uns so scharf sehen. Das ist eine ständige Höchstleistung, die wir durchaus mal würdigen sollten. Aber wie gut sehen wir wirklich, wie oft täuschen uns unsere Sinne? Wann warst du das letzte Mal beim Sehtest? Oft denken wir, wir nehmen Dinge super wahr und haben den Überblick, dabei stimmt das bei manchen gar nicht. Sie bemerken es nur nicht, weil unsere Sinne uns gerne mal täuschen.
Interessante Fakten - Wusstest du?
Die Farbe von Karotten war ursprünglich nicht orange, sondern lila oder gelb. Erst im 17. Jahrhundert begann man in den Niederlanden damit, orange Karotten zu züchten, angeblich zu Ehren des Hauses Oranien-Nassau, der damaligen Herrscherfamilie. Durch gezielte Kreuzung und Selektion entstanden schließlich die heute bekannten orangen Karotten, die mehr Betacarotin enthalten als ihre Vorgänger. Betacarotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der für die orange Farbe verantwortlich ist und im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Heute gibt es jedoch auch wieder vermehrt alte Karottensorten in anderen Farben, die als Spezialitäten in Gourmetküchen und auf Wochenmärkten angeboten werden.
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