Pflanzenöl ist auch so ein Lebensmittel, welches oft ewig herumsteht. Viele kochen nicht oft mit Öl oder haben so viele verschiedene davon, dass kaum eines je leer wird. Bei Öl denkt man auch, dass es ewig haltbar ist, das stimmt aber leider nicht. Abgelaufenes Öl kann gefährliche Verbindungen entwickeln, die mit neurologischen Störungen und Herzproblemen u.a. in Verbindung gebracht werden. Die Formel für den Ablauf ist einfach: Nach ca. 6 Monaten ist Schluss mit Haltbarkeit. Wenn es dunkel gelagert wird und kühl. Wie erkennt man, ob ein Öl schlecht ist? Die Farbe hat sich verändert, es gibt Trübungen oder auch ein komischer ranziger Geruch. Dann nicht mehr verwenden! Lieber kleine Flaschen Öl kaufen, die sich leicht aufbrauchen lassen.

Auch das kennen wir alle noch aus der Kindheit; Wir fahren an den See oder ans Meer und nehmen die Sonnencreme aus dem Jahre X mit. Sie riecht noch gut und sollte wirken. Mittlerweile weiß man aber, dass das nicht stimmt. Nach spätestens 3 Jahren ist Schluss mit wirksam sein. Also wer seine Haut liebt, kauft einfach kleinere Dosen und Sprays und sorgt dafür, diese in spätestens 2 Sommern aufgebraucht zu haben. Besonders bei Kindern ist das sehr wichtig, da ihre Haut noch viel dünner und somit empfindlicher ist. Ein Arzt aus England sagt: „Sobald Sie ein Sonnenschutzmittel geöffnet haben, notieren Sie am Boden der Flasche das Datum“. So kann man den Ablauf nicht verpassen und die Haut, vor allem von Kindern, bleibt optimal geschützt.

Frauen kaufen viele Cremes und Tigelchen, damit die Haut bestens versorgt ist. Mit der Zeit neigt man aber eher zu einem Produkt und die anderen stehen nur noch rum. Wie lange sind diese eigentlich haltbar? Ewig? Nein! Ganz im Gegenteil. Abgelaufene Gesichtsprodukte, Produkte für die Hautpflege können echte Probleme verursachen. Pickelchen sind hier noch das wenigste, was passieren kann. Es können Allergien entstehend und unangenehme juckende Pusteln. „Wenn Sie ein Hautpflegeprodukt haben, verwenden Sie es konsequent, bis Sie es leer ist, damit Sie es später nicht mehr verwenden, wenn das Produkt seine Wirksamkeit verloren hat oder schädlich sein kann“, sagt Dr. Alain Michon, Ärztlicher Direktor der Ottawa Skin Clinic . Länger als 12 Monate ist kein geöffnetes Pflegeprodukt haltbar. Also lieber weniger kaufen und aufbrauchen.

Schwämme sind aus den Küchen nicht wegzudenken. Sie reinigen problemlos Arbeitsflächen, den Herd und jede Menge schmutziges Geschirr. Da man sie ja ständig mit wäscht, also beim abspülen, denkt man, sie sind ewig verwendbar. Das stimmt aber natürlich nicht. Da sie eben ständig feucht sind, ziehen sie auch Keime an, welche sich auf der nassen Oberfläche rasant vermehren! Spätestens nach 2 Wochen Verwendung sollte man sie austauschen. Denn eine Studie aus 2017 ergab unschöne Dinge auf Schwämmen, die länger verwendet wurden. Unter anderem E.Coli Bakterien, die man sicher nicht auf dem Teller haben möchte, von dem man später essen wird. Allerdings bin ich dagegen, diese wegzuwerfen. Sie lassen sich ein paar Mal auskochen und sind so auch wieder desinfiziert.